농산물 저장 및 보존 냉동창고 설계 및 시공

냉장

냉동창고란 저장실, 냉장실, 배전실 등을 포함하여 인공적인 냉각 및 단열 기능을 사용하여 보관하는 저장 건물의 집합체를 말합니다. 냉장창고의 분류방법은 여러 가지가 있는데, 작동온도에 따라 고온창고(-2도 ~16도)와 저온창고(-25도 ~{{5도)로 구분할 수 있습니다. }}도)는 과일, 야채 보관에 일반적으로 사용되는 반면, 저온 저장은 육류 및 수산물 보관에 일반적으로 사용됩니다.

저장 구조에 따라 민간 냉장 보관과 조립 냉장 보관으로 나눌 수 있습니다. 민간 ​​냉장 보관은 냉장 보관실의 하중 지지 및 주변 구조를 말하며 벽돌 콘크리트 구조입니다. 조립형 냉장 보관은 조립형 냉장 보관, 조합형 냉장 보관, 이동식 냉장 보관, 조립형 냉장 보관이라고도 하며 공장에서 냉장 보관 패널과 철 구조물을 사전 제작하여 건설 현장에서 조립한 후 사용할 수 있는 것을 말합니다. 조립형 냉장 보관은 가볍고 부피가 작고 공간 활용도가 높으며 단열 성능이 좋고 설치가 편리하고 공사 기간이 짧으며 유지 관리가 간단한 특징이 있습니다. 사용하는 냉매의 종류에 따라 냉장 보관은 암모니아 냉장 보관과 프레온 냉장 보관으로 나눌 수도 있습니다.

고온창고는 저장고 및 환기창고에 비해 지리적 조건에 제약을 받지 않는다는 장점이 있습니다. 실내외 온도차는 냉장창고의 구조와 저장효율에 미치는 영향이 적어 장기간 저온상태를 유지할 수 있습니다. 일년 내내 사용할 수 있으며 저장 손실이 적습니다. 고온저장의 단점은 건설비용과 운영비용이 높을 뿐만 아니라 에너지 소비도 높다는 점이다. 고온 보관은 중국 전역에서 대부분의 과일과 채소를 보관하고 보존하는 데 적합합니다.

부지 선정 측면에서 고온 저장은 마을의 주요 도로 근처에 위치해야 하며, 자연적으로 유리한 지형을 활용하고 토지를 효과적으로 활용해야 합니다. 부지 선정 주변에는 충분한 수원과 안정적이고 신뢰할 수 있는 전력원이 있어야 합니다. 고온 저장의 규모와 운송 방법에 따라 고온 저장 입구 위치와 적재 및 하역 장소의 크기를 합리적으로 결정해야 합니다. 또한 고온 저장은 유해 물질, 오염원 및 불리한 공학적 지질 조건이 있는 지역을 피해야 합니다.

설계
고온 저장소의 설계는 먼저 현지 계획 요구 사항을 준수하고 냉장 보관 안전 규정(GB28009)의 관련 요구 사항을 준수해야 합니다. 그 중 민간 고온창고 설계는 저온창고 설계규격(GB50072) 관련 요구사항을 준수해야 하며, 조립형 고온창고 설계는 실외 조립형 저온창고 설계규격 관련 요구사항을 준수해야 합니다. (SBJ17). 위의 요구 사항 외에도 다음과 같은 예방 조치도 취해야 합니다.
(1) 고온저장 냉동시스템은 오존층에 파괴적인 영향을 미치는 냉매(즉, ODP=0)를 사용하지 않아야 하며, 온실계수는 2000을 초과해서는 안 된다(즉, GWP가 2000 이하). ).
(2) 에너지 절약형 냉장 장비를 선택하세요.
(3) 냉장실에는 사고배출장치를 갖추어야 한다. 암모니아 냉장실의 사고배기장치는 방폭형이어야 한다. 사고로 인해 냉동시스템이 차단된 경우, 사고 배기장치의 안정적인 전원 공급이 보장되어야 합니다.
(4) 창고를 냉장실, 변전소, 제어실과 인접하게 배치하는 경우 인접한 벽의 적어도 한쪽은 방화벽으로 설치되어야 하며 지붕의 내화 한계는 1 이상이어야 합니다.{{ 2}}시간.
(5) 냉장실과 복도 사이의 칸막이벽은 내화격벽으로 하여야 하며, 내화격벽의 내화한계는 3시간 이상이어야 한다. 방화 칸막이벽의 냉장 문은 비방화 문일 수 있습니다.
(6) 건축면적이 1000제곱미터를 초과하는 냉장실에는 최소 2개의 냉장문(격벽에 있는 문 포함)을 설치해야 하며, 면적이 1000제곱미터를 초과하지 않는 냉장실에는 냉장문을 1개만 설치할 수 있습니다. . 냉장문 안쪽에는 비상용 내부문 잠금장치를 설치하고, 눈에 띄는 표시를 하여야 한다.
(7) 창고 내 냉장실이 독립된 방화구획인 경우 각 방화구획당 최소 2개의 안전구획을 설치하여야 하며, 그 중 최소 1개는 방화구획의 안전 확보가 되어야 한다.
안전 출구는 외부로 직접 연결됩니다. 창고 전체 면적이 300제곱미터 이하인 경우 외부와 직접 연결되는 안전출구는 1개만 설치할 수 있습니다.
입.
(8) 고온 저장고에는 저장 환경을 원격으로 감지하고 저장고 내부 환경 변화에 따라 냉장, 가습 및 기타 장비를 자동으로 켤 수 있는 환경 모니터링 및 제어 시스템을 갖추어야 합니다.
(9) 고온창고의 냉동설비를 옥외에 설치하는 경우에는 빗물이나 전기회로의 단락 등에 의해 장비가 부식되는 것을 방지하기 위한 방수시설을 설치하여야 한다. 전기 제어 상자에는 비상 정지 버튼이 장착되어야 하며, 냉동 장비의 안전한 작동을 보장하기 위해 장치의 전기 시스템에는 접지 시설이 장착되어야 합니다. 고온저장의 일반적인 규격은 100톤, 200톤, 500톤, 1000톤 등이 있습니다. 건설주체는 실제 수요에 따라 합리적인 건설 사양을 결정할 수 있습니다.

건설

고온 저장고의 건설은 설계 도면에 따라 구성되어야 하며 다음 사항에도 주의를 기울여야 합니다.
(1) 건설현장에는 필요한 안전시설을 갖추어야 한다.
(2) 단열재 시공과정에서는 전담 안전관리자를 임명해야 하며, 화염을 엄격히 금지한다. 스파크를 발생시키는 작업과의 동기화는 엄격히 금지됩니다.
일하다.
(3) 폴리우레탄 현장 분사 단열 공사를 사용할 경우 강제 환기 조치가 있어야 합니다.
(4) 단열공사가 완료된 구역에서 스파크가 발생할 수 있는 작업을 수행할 때에는 방화조치를 취해야 한다.